和食 furusato 🥢【東部営業所】
こんにちは。
本日は先日、友人との忘年会でお邪魔した和食店をご紹介します😋
場所は県立大学近くにある、『furusato』さん。
蟹の前菜 少し酸味の効いたジュレと蟹の相性が抜群でした✨
鰆の藁焼きと中トロ
苺の白和え 意外な組み合わせでしたが、とても美味しかったです。
赤牛の山わさび添え
貝柱と白菜のあったか煮 上に乗せてある柚子の香りが良く、とろみが付いていて体が温まりました。
どの料理も見た目から楽しめて、味も美味しく素敵な時間を過ごせました😊
ランチもされているそうなのですが、なかなか予約が取れないらしいので、早目のご予約をオススメします。
ｆｕｒｕｓａｔｏ
熊本県東区月出2丁目6-18
